业务咨询热线
0816-2272621
热门关键字:火锅底料   面食调料   调料包   开店加盟
专注餐饮调味调料
帮助中小餐饮企业快速成长
我要定制调料

我要定制调料

副标题

姓名
*
电话
*
类型
*
验证码
 换一张
*
提交

鱼火锅底料配方

 二维码
发表时间:2019-11-02 14:51作者:销售部何经理

很多人都喜欢吃鱼,味道确一般般,下面就为大家介绍几种配方:


u=3004195781,2901870922&fm=15&gp=0.jpg

1、酸汤鱼火锅底料配方


  主料:酸菜、野山椒


  配菜:番茄、榨菜、鱼腥草、豆芽


  汤底:鸡汤、骨汤等


  辅料调味料:姜片、蒜泥、淀粉、料酒、蛋清


  香辛料:胡椒粉


2、麻辣鱼火锅底料配方


  主料:郫县豆瓣、猪油/菜籽油/豆油


  配菜:豆芽、白菜、豆腐、海带等


  辅料调味料:葱姜蒜、冰糖、豆豉、色拉油、盐、鸡精、糖


  香辛料:干辣椒、花椒、八角、桂皮、山奈、香叶、小茴香


  滋补药料:山药、薄荷叶、枸杞、甘草、红花、丁香、附片、白蔻

 

1-1Z21P95625316.jpg

以上就是关于鱼火锅底料配发的相关分享了,想要了解更多的伙伴,您可以咨询在线客服进行详细了解哦。



24小时客服联系电话:191-1362-7357