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火锅底料的加工要求是什么?

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发表时间:2019-11-01 17:13作者:销售部杨经理

火锅底料是掌握火锅技术的核心所在,因此,对火锅底料的加工要求很高。火锅底料加工,对加工程序、加工设备都有着很高的要求。

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 首先对加工设备来说,必须符合食品卫生要求,由于火锅底料的加工并不是对简单的某单一食材进行加工,所以不同的加工食材就对应不同的加工设备,一种食材,由于使用方式的不同,甚至需要多种加工设备。其次,对于加工程序来说,这是一个更加复杂的工作,必须了解使用的每一项食材,了解食材的**使用方法,不破坏食材在火锅底料中扮演的角色。

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 我们的火锅底料加工,无论从设备上,还是从加工工艺上,其质量都在同行业内屈指可数,国内***的火锅底料加工设备,***的配料工程师,***的市场调研,让我们的火锅一直屹立不倒,成为行业翘楚。

     以上是火锅底料的加工要求,想要了解咨询更多的小伙伴们,您可以拨打我们的客服电话哟!

      24小时销售电话:191-1361-7367

文章分类: 调料搭配
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